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Artículos con la etiqueta: alimentaria

Alimentaria 2020, ¿ya está aquí?

Algo más de dos meses, unos 70 días es lo que queda para que se abran las puertas del recinto Fira Barcelona y comience Alimentaria 2020. ¿de verdad, han pasado ya dos años? Os lo digo muchas veces, y quizás me repito pero que pierdo la noción del tiempo es una realidad, creo que se pasa demasiado rápido. Tanto, que en un abrir y cerrar de ojos, estamos cargando la furgoneta con todos los zaleos para la feria. Y ahí, entre queso, aperos para cocinar y catálogos estará guardado como oro en paño, el protagonista de Alimentaria para Quesería La …Leer más

¿Volvemos al cole?

Hace aproximadamente un mes estábamos en Barcelona, en la Feria Alimentaria en la Zona Premium, por eso os hago esta pregunta ¿Volvemos al cole?   Me resulta increíble que haya pasado un mes de aquellos días en los que el pabellón uno fue nuestra casa, todo el día allí durante cuatro días que se pasaron volando. Un mes después, puedo recordar perfectamente la sensación de la primera vez que fuimos al stand, aquel sábado en el que caminábamos por el pasillo con paso firme y sin echar la vista atrás porque sólo queríamos llegar al nuestro. Recuerdo los pasillos llenos …Leer más

¿Cómo me siento antes de Alimentaria?

Por muchas ferias que haya visitado, el día antes de que comience estoy nervioso, emocionado. ¡Cómo no estarlo antes de Alimentaria ! No puedo evitarlo. De hecho creo que esta sensación es buena; los nervios son de emoción, de ilusión,  de incertidumbre. Todo se reduce a las ganas de ver vuestra cara al entrar en nuestro stand, y conocer nuestro Summum 2018. Creo que el día que deje de sentir todo esto, dejaré de asistir a las ferias. Esto es como cuando te enamoras, que sientes algo en el estómago cada vez que ves a esa persona. Qué bonitos sentimientos, …Leer más

El Equipo que conquistará Alimentaria

Sólo con leer el título ya sabéis de qué va el artículo de hoy,  los que me conocéis además lo vivís día a día conmigo. Las personas y el Equipo son dos conceptos imprescindibles para mí. Mi manera de ver la vida es así, no sé hacerlo de otra forma y creo que a mi edad ya no voy a cambiar, y si soy sincero  tampoco quiero hacerlo. Creo que las personas que nos rodean están ahí por algo, para ayudarnos, apoyarnos, a veces para darnos una lección y otras veces solo para darnos un abrazo. ¿Por qué os cuento …Leer más

Alimentaria, esa gran aventura

Y de nuevo aquí sentado, pensando en los días que nos esperan, en la gran aventura que es Alimentaria para el Equipo de La Antigua y para mí en especial. Parece que fue ayer cuando visité esta feria por primera vez. Y ahora que me paro a pensar, ni sé los años que han pasado de aquello, ¡Cuánto hemos cambiado! Al principio iba yo solo en un stand pequeñito, después comenzamos a ir varias personas de la empresa y ahora… ahora ya lo sabéis. ¡La que hemos liado en poco tiempo! Cada día somos más, no sé cómo lo hacemos. …Leer más