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octubre 2018

SIAL PARIS 2018

He perdido la cuenta de las ferias a las que he asistido, así que no se deciros cuantas veces he venido a SIAL PARIS, lo que si puedo decir, es que es muy diferente la manera en la que asistía antes a las ferias y cómo lo hacemos ahora. Hoy es el último día de SIAL PARIS 2018 y aunque cansados, siempre nos da pena despedirnos. Recuerdo perfectamente las primeras ferias, iba sólo, con el coche cargado que no entraba ni un alfiler y a recorrer España; con cuidado siempre porque si se estropea el coche con tanto trasto, imaginad …Leer más

II Congreso FEICASE

Ya sabéis que me encanta meterme en líos, soy de esos que allí donde puede estar y se le invita, va, o me invito yo mismo. Hace unas semanas, concretamente, cuando me dirigía a Zamora a la rueda de prensa y mesa redonda del V Congreso Cocina con Queso y Humor, estuve hablando con Federico Flores, acerca del II Congreso FEICASE FEICASE es Federación Provincial de Empresarios de Industria y Comercio de Alimentación de Sevilla y realizaban su II Congreso en el que reúnen a miembros de diferentes empresas para tratar y dialogar sobre temas importantes para todos aquellos que tratamos con el …Leer más

Recuerdos de una noche especial: V Congreso

“Es una pena, no haber estado en los otros cuatro”  una frase que dijo uno de los invitados al V Congreso Cocina con Queso y Humor. Me quedó tan sorprendido y me gustó tanto que tenía que compartirla con vosotros. Es una alegría, y una suerte escuchar cosas como esta, es la recompensa a todo el trabajo realizado durante dos meses. Y es que la noche del 4 de octubre, fue especial, al menos para mi y para todas las personas que han hecho posible que todo fuera perfecto. Siempre pasa lo mismo, el momento con más nervios es al …Leer más

V Congreso Cocina con Queso y Humor ¡Ya está aquí!

Miércoles, 09:00 de la mañana y he pensado que sentarme a escribiros es una buena idea, para así relajarme. Y es que mañana a estas horas estaremos camino de Zamora, porque allí se celebra este año el V Congreso Cocina con Queso y Humor . Sí, al fin ha llegado el día. Un año llevo pensando en el V Congreso Cocina con Queso y Humor , ¿no os lo creéis? Mirad los vídeos de hace un año… y en julio ya sabíamos en que fecha iba a ser realidad esta quinta edición. La verdad, cuando pensamos en el 4 de …Leer más