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enero 2020

Alimentaria 2020, ¿ya está aquí?

Algo más de dos meses, unos 70 días es lo que queda para que se abran las puertas del recinto Fira Barcelona y comience Alimentaria 2020. ¿de verdad, han pasado ya dos años? Os lo digo muchas veces, y quizás me repito pero que pierdo la noción del tiempo es una realidad, creo que se pasa demasiado rápido. Tanto, que en un abrir y cerrar de ojos, estamos cargando la furgoneta con todos los zaleos para la feria. Y ahí, entre queso, aperos para cocinar y catálogos estará guardado como oro en paño, el protagonista de Alimentaria para Quesería La …Leer más

Mis propósitos de año nuevo, ¿cuáles son los tuyos?

¡Feliz Navidad! ¡Feliz Año Nuevo! Y mis propósitos de año nuevo son.. creo que son las tres cosas que más he escuchado en estos días. Es algo que sucede todos los años por estas fechas. Las ganas de hacer cosas, de cambiar, de mejorar, de aprender son infinitas, ¡ojalá nos durasen todo el año! Estaréis de acuerdo conmigo que a final de año, y los primeros días del siguiente tenemos ganas de hacer un montón de cosas. Eso sí, según van pasando los días, los propósitos de año nuevo se van quedando en el olvido, cada vez tenemos menos fuerza …Leer más