No sé que contaros, de que hablar, ni como empezar este artículo, pero es que tenía ganas de contaros algo, no sé, me apetecía sentarme a escribir para saber de vosotros y para que vosotros sepáis de mi. Y es que últimamente, entre viajes y ferias, no paro, y no sé si será por el ritmo de trabajo, pero llevo unos días nervioso, intranquilo… o como yo digo mis brujas andan por aquí cerca, creo que me quieren decir algo pero aún no entiendo muy bien qué es. Ya me conocéis, y si, reconozco que no puedo estarme quieto, siempre …Leer más
Artículos con la etiqueta: queso de oveja
Queseros del mundo en Cheese (Bra)
“Si quieres ser alguien en el mundo del queso, tienes que estar aquí, en Bra ” Parece una afirmación contundente, pero es lo que pienso de verdad. Acabo de regresar de unos días en Italia. Si me habéis seguido en mis redes sociales, ya sabréis que he estado en Bra, ciudad italiana de la provincia de Cuneo con cerca de 30000 habitantes y donde se celebra la feria de queso más importante del mundo mundial, de la que podéis conocer más datos en este artículo Feria Slow Food Cheese , Bra 2017 De ahí la afirmación con la que he comenzado este artículo. …Leer más
Las Alianzas Locales
Las Alianzas Locales una iniciativa llevada a cabo por E. Leclerc, que se realiza también en E. Leclerc Salamanca con la que pretenden acercar los productos de Salamanca a todos sus clientes. Una oportunidad especial, y muy importante para todos los que como nosotros apuestan por la elaboración de un producto de calidad. En los tiempos que corren es difícil encontrar productos como el nuestro, y como el de las empresas que forman parte de Las Alianzas Locales. El motivo es muy simple, cada día nos preocupamos menos porque el producto sea bueno, simplemente queremos venderlo. A mi lo que realmente …Leer más
Gestión Agro Ganadera Premio Vulcano 2017
Hace una semana el Equipo de Gestión Agro Ganadera recogía el Premio Vulcano en el Teatro Ramos Carrión, otorgado por la Cámara de Comercio de Zamora. Esta frase con la que comienzo el artículo podría ser el titular de cualquier periódico de la Zamora, pero sólo es la manera de comenzar mi artículo de hoy. Y sí, podéis imaginar que la satisfacción que siento por recibir Premio Vulcano es enorme. Y es que no todos los días se recibe un premio, y mucho menos Premio Vulcano. Cualquier reconocimiento a la labor realizada se agradece, pero cuando el premio es otorgado …Leer más
Chefs And Golf Torneo Solidario
Chefs And Golf, el Torneo Solidario que hará que varios de nuestros Chefs Estrellas Michelin dejen los fogones por un día y puedan mostrarnos su toque en el campo de golf. El 10 de julio “Los Chefs dan el golpe” por una buena causa, un Torneo solidario donde los fondos recaudados serán destinados a la Asociación Benéfica Javier Segrelles, para el Programa de Atención para afectados de Esclerosis Múltiple. El Torneo se celebrará en el Club de Golf La Moraleja, a las 11:00h será la recepción de los participantes, a continuación rueda de prensa con Emilio Moro de Bodegas Emilio …Leer más