Hay cosas que no se conciben separadas, y otras que son imposibles de imaginar juntas, como por ejemplo una persona intolerante a la lactosa disfrutando de un pedacito de queso. ¿Hay Quesos sin lactosa? Quizás con este artículo voy un poco un tarde, o puede que haya quién aún no sepa, que cada vez es mayor el número de productos que pueden encontrarse en los supermercados para aquellas personas intolerantes a la lactosa. Leche, mantequilla, yogures y por supuesto queso, pero ¿todos los quesos sin lactosa son iguales? La respuesta está clara, no. Al igual que pasa con el resto …Leer más
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