Nos vemos en Tierra de Quesos

por Fernando, el Queseru

16 febrero 2017

0 comentarios

Tierra de Quesos es un evento que pretende ser una plataforma de comunicación y aprendizaje entre y para profesionales del sector lácteo. Un evento organizado por Cultivo, un proyecto que a mí personalmente me encanta, ya que pretende dar valor al queso artesanal. Como os contábamos el lunes en el artículo de nuestro blog Quesería La Antigua, el sábado se realizarán diferentes actividades, diferentes espacios en uno de ellos se realizarán ponencias. Ponentes relacionados con el mundo del queso, nacionales e internacionales. Ellos nos darán su visión. Carlos Yescas, nos hablará sobre “El movimiento cheesemonger en EEUU y su contribución a …Leer más

Raíces, Calendario 2017

por Fernando, el Queseru

20 diciembre 2016

0 comentarios

0

Raíces, el Calendario de La Antigua para el 2017. Rincones olvidados, que guardan grandes historias. Historias, como las del otro día cuando os hablé sobre La Navidad, unas fechas de reencuentros, de disfrutar, de celebrar. Unas fotografías que hemos hecho en mi pueblo, Lumbrales, cosas que antes utilizábamos en el día a día de nuestra vida y que hoy están en un rincón olvidadas. Todos los que somos de pueblo sabemos a que me refiero, en el “sobrao” de los abuelos todo cabe. En mi caso, ha sido la casa de mis padres y de mis suegros. Un rinconcito donde se …Leer más

La Navidad para el Queseru

por Fernando, el Queseru

16 diciembre 2016

0 comentarios

0

¡Cómo cambia la vida! La Navidad, ese período en el que miras atrás y te das cuenta de cómo han cambiado las cosas. Esa ilusión de cuando éramos niños, corríamos por el pueblo y nada nos preocupaba. Ahora estas fechas nos hacen mirar atrás, valorar el año que despedimos. La verdad, ¿Cuántas cosas pasan en un año? Hay cosas buenas y otras no tanto, cosas que nos ayudan a crecer, que nos enseñan y sobre todo nos hacen pensar. Para mí la Navidad es juntarme con los míos, caminar por el pueblo, por esas calles por las que de niño …Leer más

Qué hacer para alcanzar el éxito

por Fernando, el Queseru

14 diciembre 2016

0 comentarios

0

El éxito, eso de lo que tanto hablamos y todos queremos conseguir pero, en realidad ¿Qué es el éxito? Éxito, una palabra que proviene del latín exitus, cuyo significado es salida. De este significado determinamos que se refiere al resultado final y satisfactorio de una tarea, es decir un resultado positivo. Esta es la definición como tal, para mi el éxito mas que un resultado positivo es la recompensa por el esfuerzo, el trabajo duro que hay detrás de un logro. Bien es cierto, que no siempre que se trabaja duro se consigue lo que uno quiere. Pero, yo soy …Leer más

Mariquelo

por Fernando, el Queseru

1 diciembre 2016

0 comentarios

0

El 31 de octubre de 1755 es la fecha en la cual comienza la tradición del Mariquelo . Esta tradición salmantina tiene su origen a raíz del famoso terremoto de Lisboa. Un temblor en Lisboa que se extendió hasta la ciudad de Salamanca, la gente pensó que era el fin del mundo, y decidió refugiarse en la Catedral. Temblor que provocó que las campanas sonaran, incluida la denominada del reloj, que está en el cupulín, sobre la cúpula de la Catedral nueva, y a la que solo se accede desde fuera de la cúpula. Cuando finalizaron los temblores no había …Leer más

Tag Archives