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Artículos con la etiqueta: Carreras de Sanlúcar

Con queso, jamón y vino… se disfruta más de las carreras

La belleza de los caballos en plena acción, el músculo en tensión, el esfuerzo, el deseo de llegar a la meta, la algarabía de los espectadores, el sonido que acuna el oleaje, los cascos pisando la arena, la victoria, el paisaje y el paisanaje… ¡Qué bonitas son las carreras de caballos de Sanlúcar de Barrameda! Yo ya me estoy imaginando cómo las voy a ver en el mes de agosto, cuando se celebran. Con mi copa de Barbadillo en la mano y degustando un poco de jamón ibérico de Julián Martín o de queso de La Antigua. Así se disfruta …Leer más

Carreras de Sanlúcar de Barrameda

Este año la presentación de las Carreras de Sanlúcar será en Salamanca, concretamente en Guijuelo, Julián Martín. Y como no podía ser de otra manera allí estará el Queso de La Antigua. Hoy son muy conocidas estas carreras que tienen una cita ineludible cada mes de agosto. Pero ¿cómo comenzaron a celebrarse? Todos sabemos que el caballo era imprescindible en el desarrollo de la vida cotidiana, para actividades agrícolas, bélicas o para transporte. Esta actividad fue disminuyendo a medida que la técnica avanzaba. Es en este momento en el que algunas especies por sus características lograron salvarse de esta decadencia. …Leer más

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