Turismo Gastronómico por Asturias

26 julio 2019

Norte o Sur, Este, Oeste, da igual qué parte de nuestro país elijas cómo destino para tus vacaciones, porque hay rincones en los que perderse en cualquier parte. Hay quien hace Turismo Gastronómico, elige que lugar visitar pensando en su comida, y pensando en quesos he elegido mi próximo destino: Asturias.
No creáis que ha sido una elección fácil de hacer, porque en nuestro país se elaboran más de 200 tipos de quesos diferentes, y todos están ¡riquísimos! Pero había que elegir uno.

La fabada asturiana, el pastel de cabracho, el chorizo a la sidra, callos a la asturiana

Feria Sirha 2019

25 enero 2019

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Mañana comienza la Feria Sirha 2019, del 26 al 30 de enero tenéis una cita con nosotros en Lyon, Francia. En vez el inicio de un artículo parece un anuncio, pero es importante que sepáis donde vamos a estar, allí vamos acabar el mes de enero.
Una vez más, parte del Equipo de Quesería La Antigua estará esperándote para que conozcas nuestras novedades, recuerdes el sabor de nuestros quesos de siempre, y charles un ratito con nosotros. ¡Tenemos ganas de verte!

Además, las ferias son duras, tanto para el expositor como para el visitante, son muchas horas, muchos clientes,

Eres fan del queso si….

27 diciembre 2018

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Son hechos y no palabras los que nos llevan a dar con un verdadero fan del queso. Os he hablado un millón de veces de los amantes del queso, de lo que hacen, de sus manías y costumbres.
Tanto si eres amante, fan del queso o estás loco por él te vas a sentir identificado con estas cosas que te voy a contar. Algunas no me han pasado, pero otras… me suceden cada día.
Y es que yo soy como un ratón, y a mi alrededor hay muchísimas personas que también lo son, por eso, para mi reconocer a

Jornada de marketing

5 diciembre 2018

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No sé en que día vivo, iba a comenzar el artículo escribiendo hace unos días, pero me he dado cuenta que ya han pasado un par de semanas, desde que estuve en Madrid, en unas ponencias de marketing.
Esta vez, no era uno de los ponentes, en esta ocasión iba de asistente. Cuando tengo la ocasión de acudir a estos eventos, me fijo en todos los detalles, ya que son los que hacen diferente un acto de otro.
Detalles interesantes, como los libros de marketing que encontré en el interior de una bolsa que había en mi asiento. Lecturas

Queseru por el mundo