Comienzo la semana en Madrid, y os preguntaréis el motivo.
No sé si recordáis que hace un mes aproximadamente, os conté que íbamos a ser patrocinadores de FACYRE, la Asociación de Cocineros y Reposteros de España.
Nuestro queso de oveja, pasaba a ser el queso oficial de esta asociación.
El evento elegido para hacer oficial dicho acuerdo fue en Madrid Fusión, los que asistieron pudieron degustar nuestro queso, así como disfrutar de #LaMesadeLaAntigua, y de las tapas elaboradas en directo por Fran Vicente, Helio Flores y Teresa Gutiérrez.
Y es que hoy ha sido la firma de dicho acuerdo, motivo por el cual me encuentro en Madrid.
La firma ha tenido lugar en el Restaurante Pedro Larumbe, dónde nos hemos reunido con el presidente de Facyre, Mario Sandoval, con el Director Diego Olmedilla y con directivos de las distintas asociaciones de cocineros.
Serán muchas las actividades que realicemos a partir de ahora, que os iré contando, como siempre desde aquí.
De verdad que así da gusto empezar la semana. 😉
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