¿Cuántas veces hemos dicho “mañana quedamos y vamos de Tapas”? En Salamanca, solemos decir más “vamos de pinchos”, bueno a lo que iba, ¿Sabéis de donde viene la expresión “Tapa”? Según cuenta la historia, en el año 1280, el rey Alfonso X “El Sabio” cayó enfermo y estuvo postrado en una cama. Motivo por el cual recibió la visita del médico, que le recomendó que bebiese, entre horas, pequeños sorbos de vino. Para evitar los efectos del alcohol, tomaba pequeños bocados de alimentos. El rey no tardó en mejorar, y dijo que no se sirviera en su reino, una jarra o vaso …Leer más