No se ni por donde empezar, y es que aún me dura la resaca de emociones que me ha dejado el VI Congreso Cocina con Queso y Humor. Siempre pienso que “complicado el año que viene para sorprenderos”y resulta que uno de los más sorprendidos de este año, he sido yo. 25 años dan para mucho, a estas alturas, ya todos os habéis enterado que Gestión Agro Ganadera está de aniversario. Hace 25 años que Jesús Cruz y yo, iniciamos esta aventura. ¡Quién nos iba a decir a nosotros, que íbamos a soplar las velas de este cumpleaños en el …Leer más
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¡Un mes para el VI Congreso Cocina con Queso y Humor!
La vida se pasa tan rápido, que cuando te quieres dar cuenta estás de nuevo preparando la vuelta al cole y pensando en Navidad. En el período entre una cosa y la otra está nuestro Congreso, este año celebramos el VI Congreso Cocina con Queso y Humor. He dicho vuelta al cole, pero podemos hablar de vuelta al trabajo, a la rutina. El mes de agosto ha pasado volando, días para desconectar y coger fuerzas para todo lo que nos espera. Se dice pronto sexta edición, pero son muchas las cosas que suceden entre una edición y otra. Cada vez …Leer más
Recuerdos de una noche especial: V Congreso
“Es una pena, no haber estado en los otros cuatro” una frase que dijo uno de los invitados al V Congreso Cocina con Queso y Humor. Me quedó tan sorprendido y me gustó tanto que tenía que compartirla con vosotros. Es una alegría, y una suerte escuchar cosas como esta, es la recompensa a todo el trabajo realizado durante dos meses. Y es que la noche del 4 de octubre, fue especial, al menos para mi y para todas las personas que han hecho posible que todo fuera perfecto. Siempre pasa lo mismo, el momento con más nervios es al …Leer más
V Congreso Cocina con Queso y Humor ¡Ya está aquí!
Miércoles, 09:00 de la mañana y he pensado que sentarme a escribiros es una buena idea, para así relajarme. Y es que mañana a estas horas estaremos camino de Zamora, porque allí se celebra este año el V Congreso Cocina con Queso y Humor . Sí, al fin ha llegado el día. Un año llevo pensando en el V Congreso Cocina con Queso y Humor , ¿no os lo creéis? Mirad los vídeos de hace un año… y en julio ya sabíamos en que fecha iba a ser realidad esta quinta edición. La verdad, cuando pensamos en el 4 de …Leer más