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Artículos con la etiqueta: alimentaria celebra 40

Detalles que marcan la diferencia

Hace casi un mes que volvía de Alimentaria, no voy a negaros que venía agotado, pero con la satisfacción del trabajo bien hecho. Y es que esta feria ha sido intensa, y si por algo se ha caracterizado ha sido por los pequeños detalles. Esos que a mí tanto me gustan, porque son lo que hacen que algo sea extraordinario. Y así son en Alimentaria, atentos y cuidan cada detalle, una encuesta de satisfacción, y un email de agradecimiento por nuestra participación en la feria. Algo que debería ser habitual pero no siempre sucede, y os diré, que con tantas …Leer más

Alimentaria celebra 40

Alimentaria celebra 40, pero yo tengo que echar la vista atrás unos cuantos años para recordar cuando fue la primera vez que yo la visité. Por supuesto, no fue hace 40 años, que son los que celebra en esta edición, pero si que tenía unas cuantas canas menos cuando comencé a visitar esta feria. La primera vez solo fui como visitante, a mezuquear, como yo suelo decir, a aprender y a conocer personas. Más adelante montamos un pequeño stand para dar a conocer el queso. No es lo mismo vender leche de oveja en cisternas que vender un queso. Por …Leer más

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