Sigüenza acogió el día 29 de Febrero un evento organizado por el séptimo cielo y Euro-Toques, que tuvo lugar en el Restaurante El Doncel en el cual colaboramos con nuestro queso de oveja Euro-Toques es una organización internacional de cocineros que integra a más de 3.500 cocineros de 18 países. Fue fundada por Pierre Romeyer, Paul Bocuse, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, entre otros ilustres cocineros el 18 de noviembre de 1986. Está presidida por Pedro Subijana y cuenta con casi 800 cocineros, con delegados autonómicos y provinciales. Entre sus objetivos fundamentales se encuentra proteger la Calidad y el Sabor de los …Leer más